Fromage Le Filou à la fromagerie Chaput

Patrick Chaput, maître fromager à la fromagerie Chaput (Quebec) présente "Le Filou", un fromage au lait cru de vache.
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Fromage ''Le Rondoudou'' à la fromagerie Chaput

Marie-Laurence Chaput de la fromagerie Chaput (Quebec) présente le fromage "Le Rondoudou", fromage au lait de chêvre.
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Fromage '' La Marmitte d'or'' à la fromagerie Chaput

Patrick Chaput Maître fromager pour la fromagerie Chaput (Quebec) présente La Marmitte d'Or, fromage au lait de chêvre.
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Fromage '' Le Rose Blanche'' à la fromagerie Chaput

Vincent Chaput, directeur des ventes pour la fromagerie Chaput (Quebec), présente Le Rose Blanche, fromages au lait de vache.
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Fromage ''Le Prestige'' à la fromagerie Chaput

Marie-Laurence Chaput, fromagère pour la fromagerie Chaput (Quebec) présente Le Prestige, fromage au lait de chevre.
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Fromage ''Vacherin'' à la fromagerie Chaput

Patrick Chaput maître fromager pour la fromagerie Chaput (Quebec) présente le Vacherin, fromage de lait de vache.
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Fromage Saint-Maure à la fromagerie Chaput

Patrick Chaput, maître fromagerie pour la fromagerie Chaput (Quebec) présente le Saint-Maure, fromage au lait de chêvre.
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Fromage ''L'Enchenteur

Mr Chaput (Fromagerie Chaput) maître fromager nous présente l'Enchanteur, un fromage au lait de chêvre
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Fromage Le Champagnole

Vincent Chaput de la fromagerie Chaput présente le fromage de Champagnole, fromages de chevre au lait cru.
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un Saloir d'affinage d'Ossau Iraty AOC

Rôle de l'affinage des fromages de brebis AOC bio.
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confection d'un fromage bio au lait de brebis

Un berger explique comment réaliser un fromage Pur Brebis Bio du pays basque.
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Publicité du Quebec pour le fromage

Vers l'an 2000, pub de la fédération des producteurs de fromage.
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La région Centre aide les éleveurs caprins

La région Centre aide les éleveurs caprins, elle soutient les nouveaux agriculteurs de l'élevage caprin pour la production du fromage de chêvre. La filière caprine y compte 950 agriculteurs pour environ 950000 bêtes.
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Fabrication du fromage Saint Marcellin

Franck et Alexis Rousset et la fabrication du fromage Saint Marcellin au lait cru.
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Confrérie du Picodon 2004

Le défilé des confréries, à la fête du Picodon à Saoû en 2004.
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Pub du Québec pour le fromage

Vous avez le fromage vous avez le choix.
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Le chèvre de Chauvry fabriqué à la ferme de Chauvry

Reportage sur la Ferme de Chauvry et ses 160 chèvres, une vente de proximité est aussi disponible. Hugues Ribiollet nous dévoile la fabriquation du fromage de chèvre de Chauvry. Les fromages sont affinés à 9 degrés durant une à cinq semaines.
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Publicité - Soirée bière et fromage

Pour une soirée bière et fromage
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Le marché au fromage de Alkmaar

Célèbre marché au fromage de Gouda à Alkmaar dans le nord de la Hollande
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