Fromage TV | Le Crottin de Chavignol, meilleur fromage de chèvre

Le Crottin de Chavignol, meilleur fromage de chèvre

Il se consomme dans le monde entier ! Partez à la découverte du Crottin de Chavignol.
Originaire de la région de Sancerres, c’est au printemps, lorsque les chèvres retrouvent les pâturages, qu’il est le meilleur.
Rencontre avec Didier, chef cuisinier pour qui le Crottin ne se cuisine pas qu'en salade, et la Famille Godon, éleveurs producteurs passionnés !
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