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Les fromages de la mer

Le saviez-vous ? La France produit plus de 1200 fromages. Chaque région a sa spécialité, sauf... la Bretagne. Des Morbihannais ont donc décidé de produire des fromages empreints de leur terroir : celui de la mer. Une initiative insolite.
Rencontre avec Isabelle et Guillaume Chenot de la Fromagerie de la mer située à Baden qui ont créé les premiers fromages de la mer aux algues bretonnes. Tous leurs fromages sont au lait cru. Ils proposent une gamme variée dans laquelle on retrouve : le Menhir, la Tomme de Baden, la Tomme de la Mer, la Perle Noire, le Galet vert, le Petit Béret, les Forbans...

Un reportage Météo à la carte - France3
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