Les secrets du Saint-Nectaire
Parmi tous les fromages d'Auvergne, il y en a un qui plaisait particulièrement à Louis XIV : le
Saint-Nectaire.
On dit de l’Auvergne qu’elle est un grand plateau de fromage. Des saveurs onctueuses, du caractère et un savoir faire qu’on nous envie dans le monde entier et qui font la fierté de notre gastronomie.
Un reportage "Vous êtes ici" France 24
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